مقالات

كم كان سعر رغيف الخبز في أمستردام عام 1645؟

كم كان سعر رغيف الخبز في أمستردام عام 1645؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أريد أن أعرف كم سيكلف رغيف الخبز في أمستردام عام 1645.

من الأفضل أن أرغب في تسعير مخبز بالقرب من المرفأ ، لكن مقارنة أسعار الخبز بين مخابز المرفأ والمخابز في المناطق الريفية الخلفية في أمستردام قد تكون مثيرة للاهتمام.

لقد بحثت على الإنترنت ولكن لم أجد أي شيء. سيكون موضع تقدير أي مساعدة


وفقًا لقاعدة البيانات هذه (على وجه التحديد ملف جدول البيانات ، العمود D) كانت تكلفة 100 كجم من خبز الجاودار 8.22 غيلدر في غرب هولندا في عام 1645، والتي يجب أن تعطيك على الأقل فكرة تقريبية لتبدأ بها. (هنا هو نفس جدول البيانات الذي تمت مشاركته على محرر مستندات Google للراحة). باستخدام اقتراح @ JustCal الخاص بـ 3 أرطال لكل رغيف ، يعمل هذا على ما يقرب من 0.1 جيلدر لكل رغيف.

أعتقد أن أفضل رهان للحصول على مزيد من المعلومات هو إلقاء نظرة على أعمال جان دي فريس ، على سبيل المثال مقالة "فرض الضرائب على موظفي الحياة: ضريبة الخبز الهولندية ، 1574-1855" والكتاب سعر الخبز: تنظيم السوق في جمهورية هولندا.

تحرير: فيما يتعلق بالأجور ، هذه الصفحة الخاصة بـ "المال في هولندا القرن السابع عشر" ، "حصل عامل في الهواء الطلق على 6.50 غيلدر في الأسبوع ... حصل نجار رئيسي على 9 غيلدر في الأسبوع ... لم تتغير الأجور لمدة 150 عامًا." أنا متأكد تمامًا من أن لدى De Vries المزيد من البيانات حول الأجور وسأقوم بالتحديث إذا كان بإمكاني تتبع ذلك.


لا أعتقد أنك ستعثر على أي شيء أغلق للدقة التي تطلبها هنا. وكما علقت DevSolar ، أعتقد أنك بعيد عن الهدف بتحديد الأسعار بالذهب.

لدي مثال واحد لك على الرغم من ذلك: في سيرته الذاتية ، يروي بنجامين فرانكلين رحلته عندما كان شابًا في عام 1723 من بوسطن إلى فيلادلفيا عن طريق نيويورك (وبالصدفة بروكلين). لقد مشى وجذّف وأبحر وما إلى ذلك لأيام وأيام. اشتهر عن وصوله إلى فيلادلفيا على النحو التالي (التركيز لي):

كنت جائعا جدا؛ وكان مخزوني النقدي بالكامل يتألف من دولار هولندي وشلن من النحاس. هذا الأخير أعطيته لأهل القارب من أجل المرور ، الذين رفضوا ذلك في البداية بسبب التجديف ؛ لكني أصررت على أخذها. يكون الرجل في بعض الأحيان أكثر كرمًا عندما يكون لديه القليل من المال مما هو عليه عندما يكون لديه الكثير ، ربما من خلال الخوف من أن يعتقد أنه ليس لديه سوى القليل.

ثم صعدت في الشارع وأنا أحدق في كل مكان حتى قرب منزل السوق التقيت بصبي لديه خبز. كنت قد أعددت الكثير من الوجبات على الخبز ، واستفسرت من أين حصل عليها ، فذهبت على الفور إلى الخباز الذي وجهني إليه ، في Second-street ، وطلبت بيسكيت ، كما كان لدينا في بوسطن ؛ لكن يبدو أنهم لم يصنعوا في فيلادلفيا. ثم طلبت رغيف بثلاثة قروش، وقيل لهم أنه ليس لديهم مثل هذا. لذلك ، لم أكن أفكر في فرق النقود أو أعلمها ، والرخص الأكبر ولا أسماء خبزه ، فقد طلبت منه أن يعطيني ما قيمته ثلاثة بنسات من أي نوع. وفقا لذلك ، أعطاني ثلاث لفات كبيرة منتفخة. لقد فوجئت بالكمية ، لكنني أخذتها ، ولم يكن لدي مكان في جيبي ، فخرجت مع لفة تحت كل ذراعي ، وأكلت الأخرى. وهكذا صعدت شارع السوق حتى الشارع الرابع ، مروراً باب السيد ريد ، والد زوجتي المستقبلية ؛ عندما وقفت عند الباب ، رأتني ، وفكرت في أنني صنعت ، كما فعلت بالتأكيد ، مظهرًا محرجًا ومثيرًا للسخرية. ثم استدرت ونزلت في شارع Chestnut وجزء من شارع Walnut ، وأكلت لفاتي على طول الطريق ، وعندما اقتربت ، وجدت نفسي مرة أخرى في Market-street wharf ، بالقرب من القارب الذي أتيت إليه ، والذي ذهبت إليه غاطس من مياه النهر ولأنها ممتلئة بإحدى قوائمي ، أعطيت الاثنين الأخريين لامرأة وطفلها الذي نزل معنا عبر النهر في القارب ، وكانا ينتظران الذهاب إلى أبعد من ذلك.

فيلادلفيا عام 1723 ليست أمستردام في عام 1645 ولكنك حصلت على الفكرة العامة ... (على الأقل نحن بالقرب من المرفأ): الخبز يباع بالقطعة النقدية وليس بالقطعة الذهبية.

بعض الأشياء التي يجب ملاحظتها:

سعر الخبز في فيلادلفيا أقل بكثير (3 أضعاف؟) منه في بوسطن مسقط رأسه.

ال أنواع من الخبز المعروض في المكانين مختلف ، قد يجعل هذا مقارناتك صعبة حتى لو وجدت البيانات.


شاهد الفيديو: قرار صادم من وزارة التموين بخصوص رغيف الخبز يطبق من أول أكتوبر (أغسطس 2022).